Entreprendre l’alimentaire : connaissances de base en nutrition et marketing
23 novembre 2022
Heure: 13h30
Lieu: La Centrale - espace entrepreneurial
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Tu développes un produit alimentaire, mais tu n’as pas de connaissances en nutrition ?
Viens assister à cette courte présentation qui vise à s'équiper de connaissances de base en nutrition et en marketing alimentaire. Sors de cette rencontre avec plusieurs nouvelles connaissances, et plus de crédibilité pour faire avancer ton projet!
Thèmes abordés :
- La valeur nutritive et la liste d’ingrédients ;
- Qu’est-ce qu’un aliment santé? ;
- Allégations portant sur ton produit: opportunités et limites ;
- L’importance d’une bonne stratégie marketing pour vendre son produit alimentaire.
Heure : 13 h 30 à 14 h30
Formatrice : Marie Le Bouthillier, nutritionniste spécialisée en marketing alimentaire
L’atelier se déroulera à La Centrale – Espace entrepreneurial au local 1250 du Pavillon Maurice-Pollack.
Notez que cette activité est offerte exclusivement aux étudiants(es), diplômés(es) et membres du personnel de l’Université Laval.
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Entrepreneuriat