L’INAF: un allié incontournable dans votre projet alimentaire
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Vous souhaitez vous lancer dans la production d’un produit alimentaire? Vous avez une idée de produit santé et innovant? Vous aimeriez savoir quels sont les éléments les plus importants à considérer à l’étape d’idéation de la conception de votre produit?
Venez découvrir comment l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) peut être un allié et vous aider à propulser votre entreprise alimentaire par l’accès à de l’expertise et des infrastructures de pointe.
Lors de cette activité, un tableau sera brossé sur les principaux facteurs à considérer dans les cycles de développement d’un produit bioalimentaire pour augmenter vos chances de succès commercial.
Présentée par:
- Ronan Corcuff, M.Sc., coordonnateur, Service de soutien à l’innovation de l’INAF
- Louise Corneau, Dt.P, M.Sc., professionnelle de recherche, INAF
- Renée Michaud, directrice générale, INAF
De 9h30 à 11h00
L’atelier se déroulera en mode hybride, soit en présentiel à l’INAF (local 2106 au pavillon Paul Comtois) ainsi qu'en virtuelle sur la plateforme Zoom. Après la formation, le groupe se déplacera à l'INAF pour la visite des infrastructures.
Les participants sur place auront l’opportunité de visiter les locaux et les installations de l’INAF.
Inscription obligatoire.
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