La conservation des aliments et des récoltes

De 12h à 13h

C'est le riche temps des récoltes, le moment de l'année où nous mangeons comme des rois! Mais que faire avec les surplus de votre jardin ou de votre passage à l'épicerie?
Venez rencontrer le comité du Bureau d’entraide en nutrition au Jardin des comestibles pour en apprendre plus sur la conservation des aliments! Profitez-en pour récolter les derniers légumes de ce jardin libre-accès et mettre les astuces données en pratique.