Lana Mae Vanderlee
Faculté des sciences de l'agriculture et l'alimentation
École de nutrition
Lana Vanderlee est professeure adjointe à École de nutrition ainsi que chercheuse au Centre nutrition, santé et société (NUTRISS) de l'Université Laval. Elle est titulaire d'un doctorat en santé publique.
Le programme de recherche de Lana Vanderlee examine l'effet des politiques et des interventions auprès de la population sur l'environnement alimentaire, la prévention des maladies non transmissibles et le développement durable. Ses recherches visent à découvrir des moyens par lesquels les intervenants publics et issus de l'industrie peuvent promouvoir des régimes alimentaires plus sains, tant au Canada qu'ailleurs dans le monde.
Lana Vanderlee collabore activement avec des groupes de recherche internationaux pour examiner les politiques alimentaires et environnementales de divers pays. Elle est la directrice de la section canadienne du Réseau international d'appui à la recherche, au suivi et à l'action concernant l'alimentation et l'obésité, qui mène des recherches à grande échelle sur l'environnement alimentaire.