AGC-2005 Gestion stratégique dans les exploitations agricoles

Dans ce cours, l'étudiant apprend à réaliser une planification stratégique dans les exploitations agricoles au moyen d'un itinéraire méthodologique développé spécifiquement pour le secteur agricole. Dans un premier temps, le cours présente les divers concepts de la gestion stratégique et les différentes étapes de l'itinéraire. Dans un deuxième temps, l'étudiant réalise ces étapes en situation réelle en association avec une exploitation agricole de la région de Québec.

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  • 3 Crédits

  • Cycle du cours

    • Premier cycle

  • Modes d'enseignement

    • Régulier

  • À l'horaire

    • Hiver 2025

Responsables

  • Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
  • Département d'économie agroalimentaire et des sciences de la consommation

Préalables

((AGC-1003 ET AGC-2000) OU AGC-1011)

Cette activité est contributoire dans:

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Répartition hebdomadaire

  • 3h Cours
  • 0h Laboratoire ou travaux pratiques
  • 6h Travail personnel
  • 9h Total

Horaire

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Hiver 2025 – 1 section offerte

NRC 12730 Capacité maximale: 12 étudiants Enseignant: Fanny Lepage

Cette section de cours est offerte en présence.

Plage horaire

    • Type: En classe
    • Dates: Du 13 jan. 2025 au 25 avr. 2025
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3104

Hiver 2024 – 1 section offerte

NRC 12741 Capacité maximale: 12 étudiants

Cette section de cours est offerte en présence.

Plages horaires

    • Type: En classe
    • Dates: Du 15 jan. 2024 au 1 mars 2024
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3101
    • Type: En classe
    • Dates: Du 11 mars 2024 au 26 avr. 2024
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3104

Hiver 2023 – 1 section offerte

NRC 12741 Capacité maximale: 20 étudiants

Plages horaires

    • Type: En classe
    • Dates: Du 10 jan. 2023 au 10 mars 2023
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 2101
    • Type: En classe
    • Dates: Du 13 mars 2023 au 31 mars 2023
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3104
    • Type: En classe
    • Date: 5 avr. 2023
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 2101
    • Type: En classe
    • Dates: Du 10 avr. 2023 au 21 avr. 2023
    • Journée: Mercredi
    • Horaire: De 13h30 à 16h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 3104