AGC-4002 Organisation industrielle de l'agroalimentaire

Ce cours est destiné aux étudiants inscrits dans le programme Économie et gestion agroalimentaires et vise l'analyse du fonctionnement des marchés, du comportement des firmes et de leur performance. L'étudiant aura l'occasion de porter une attention particulière à l'analyse de filières agroalimentaires en faisant le lien avec la théorie de l'organisation industrielle.

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  • 3 Crédits

  • Cycle du cours

    • Premier cycle

  • Modes d'enseignement

    • Régulier

  • À l'horaire

    • Hiver 2025

Responsables

  • Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
  • Département d'économie agroalimentaire et des sciences de la consommation

Préalables

AGC-2003 ET AGC-3001*

* Indique un préalable qui peut être suivi simultanément.

Cette activité est contributoire dans:

Cours équivalents ou jumelés ULaval

  • ERU-6001 Filières et marchés agroalimentaires Depuis l'été 2009

Les cours équivalents sont des activités de même cycle dont le contenu est identique ou très semblable. La réussite de l'un entraîne la reconnaissance de l'autre. Si, à l’une des sessions indiquées, vous avez réussi un cours équivalent, vous n’avez pas à vous inscrire au cours présenté sur cette page. Le cours équivalent vous sera reconnu.

Les cours jumelés sont des activités de cycles différents. Si vous avez suivi un cours de 1er cycle de niveau 4000, vous ne pouvez pas suivre le cours correspondant de niveau 6000 ou 7000 si vous poursuivez des études au 2e ou au 3e cycle et vous ne pouvez pas demander à la direction de votre programme de le reconnaître.

Cette page constitue la description officielle de cette activité. L'Université Laval se réserve le droit de modifier l'activité sans préavis. Tous les horaires indiqués sont sujets à changement.

Répartition hebdomadaire

  • 3h Cours
  • 0h Laboratoire ou travaux pratiques
  • 6h Travail personnel
  • 9h Total

Horaire

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Hiver 2025 – 1 section offerte

NRC 12742 Capacité maximale: 60 étudiants Enseignant: Rémy Lambert

Cette section de cours est offerte en présence.

Plage horaire

    • Type: En classe
    • Dates: Du 13 jan. 2025 au 25 avr. 2025
    • Journée: Mardi
    • Horaire: De 9h à 11h50
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 2106

Hiver 2024 – 1 section offerte

NRC 12749 Capacité maximale: 60 étudiants

Plage horaire

    • Type: En classe
    • Dates: Du 15 jan. 2024 au 26 avr. 2024
    • Journée: Mardi
    • Horaire: De 9h à 11h50
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 2102

Hiver 2023 – 1 section offerte

NRC 12751 Capacité maximale: 60 étudiants

Plage horaire

    • Type: En classe
    • Dates: Du 10 jan. 2023 au 21 avr. 2023
    • Journée: Mardi
    • Horaire: De 8h30 à 11h20
    • Pavillon: Paul-Comtois
    • Local: 2107